Weine
Weißwein
Cuvée Fusion
Weißburgunder / Sauvignon Blanc / Riesling
Hoffmann Willems Willems / Rheinhessen
cremig – saftig – verspielte Restsüße
0,2l
8,5
0,1l
5,9
0,75l
25,5
Grauburgunder »Spätlese«
Hauck / Rheinhessen
Birne & Pfirsich – fruchtig – schmelzig
0,2l
7,9
0,1l
5,5
0,75l
26,0
Sauvignon Blanc
Peth - Wetz / Rheinhessen
frech – lebhaft – knackig
0,2l
9,5
0,1l
6,5
0,75l
30,5
Chardonnay »vom Korallenriff«
Jürgen Hoffmann / Rheinhessen
feinwürzig – saftige Aprikose und Feige
0,2l
9,5
0,1l
6,0
0,75l
32
Saar Riesling
Van Volxem / Mosel
Zitrusfrucht – leicht – knackig
0,2l
12,9
0,1l
7,9
0,75l
45
Weißburgunder »Birkweiler Buntsandstein«
Dr. Wehrheim/ Pfalz
spritzige Säure – kühle Fruchtaromatik
0,75l
55
Grauburgunder
Gebrüder Kauer/ Nahe
aromatisch – fruchtig – elegant
0,75l
30
Hensel & Gretel
Grauburgunder/ Weißburgunder
Hensel & Schneider/ Pfalz
frisch – facettenreich – komplex
0,75l
42
Riesling »Goldberg«
Großes Gewächs
Van Volxem / Mosel
frisch – facettenreich – balanciert
0,75l
89
Asia Cuvee
Grüner Veltliner/ Riesling / Sauvignon Blanc / Traminer / Weißburgunder
Mayer am Pfarrplatz / Wien / Österreich
ausgewogen – lebendig – zarte Restsüße
0,75l
39
Grüner Veltliner Kammern
Hirsch / Kamptal / Österreich
traumhafte Saftigkeit – reife Säure
0,75l
42
Conde Valdemar Tempranillo Blanco DOCa
Conde Valdemar / Rioja DOCa
intensive Fruchtaromen von Pfirsich – ausgeglichen und komplex
0,75l
42
Chardonnay »The Forgotten Vineyards«
Kruger Wines / Südafrika
elegant – komplex – vielschichtig
0,75l
32
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / Marlborough / Neuseeland
exotisch – prall - lebendig
0,75l
62
1,5l
119
Riesling »Hochheimer Stielweg« Alte Reben
Erste Lage
Künstler / Rheingau
komplex– konzentriert am Gaumen
0,75l
55
Roséwein
Horny Rose
Spätburgunder / Merlot
Hörner / Pfalz
beerig – frisch – süffig
0,2l
6,2
0,1l
4,0
0,75l
21,5
Vinho Verde Rosé »Falco da Raza«
Quinta da Raza / Vinho Verde / Portugal
fruchtig – wild – belebend
0,2l
7,2
0,1l
4,5
0,75l
23,5
Barón de Ley Rosé
Barón de Ley / Rioja / Spanien
Duft von roten Waldbeeren – frischer Abgang
0,2l
6,9
0,1l
4,0
0,75l
22
Feudo Rosato »Rivera del Garda«
Feliciana / Lombardei / Italien
fruchtiger Antritt lebendiges Spiel – eleganter Ausklang
0,2l
10,4
0,1l
6,9
0,75l
34
AIX Rose
Grenache / Syrah / Cinsault
Maison Saint Aix / Provence / Frankreich
wenig Säure – feine Frucht – knackig
0,75l
34,5
1,5l
65
Whispering Angel
Grenache / Cinsault / Vermentino / Syrah
Chatéau D’Esclans / Provence / Frankfreich
leicht – glatter Abgang – blumige Aromen
0,75l
55
1,5l
65
Rotwein
Spätburgunder
Dr. Wehrheim / Pfalz
dezente Holznoten – gute Säurestruktur
0,2l
9,5
0,1l
6,5
0,75l
34,5
Rioja Crianza »Primicia«
Tempranillo
Terra Bianca / Rioja Spanien
Barrique – rustikale Textur
0,2l
8,5
0,1l
5,9
0,75l
29,0
Malbec »Dadá«
Finca Las Moras / Mendoza / Argentinien
langer Nachhall – amerikanische Eiche
0,2l
6,5
0,1l
4,5
0,75l
24
Primitivo di Manduria
Tenuta Giustini / Apulien / Italien
weiche Textur – dichte Frucht – feine Röstaromen
0,2l
11,9
0,1l
7,9
0,75l
46
Amarone della Valpolicella
Cottini / Venetien / Italien
virtuos - komplexe Fülle – extraktreich
0,75l
98
Chianti Classico Riserva
Terrabianca / Toskana / Italien
kräftig – vollmundig – angenehme Struktur
0,75l
49
Shiraz Longhorne Creek
Heartland Wines / Australien
würziges Bukett – am Gaumen konzentrierte Frucht
0,75l
39
Ste. Michelle Vineyards
Cabernet Sauvignon / Merlot
Washington State / USA
Barrique – cremige Textur – volle Frucht
0,75l
42
1,5l
79
Malbec »Felino«
Vina Corbos / Mendoza / Argentinen
viel Struktur – elegant - straffe Tanninen
0,75l
42
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